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水果价格?#38477;?#28072;了多少?统计局:降价已在路上

2019-06-13 09:56:39 来源:中国证券报

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水果涨价不仅阻碍了吃货实现“水果自由”,还助推了5月CPI。

今日国家统计局公布的最新全国CPI(居民消费价格指数)数据?#26657;?月份CPI同比涨幅有所扩大,其中食品价格上涨0.2%,鲜果价格处于历史高位,同比上涨26.7%,涨幅比上月扩大14.8个百分点,影响CPI上涨约0.48个百分点。

5月水果价格居于高位,但中证君近期走访市场发现,6月以?#21019;?#37327;应季水果上?#26657;?#35199;瓜、葡萄、?#19994;?#27700;果?#20998;?#20215;格较上月大幅下降,不少?#20998;?#20215;格下降超过一半。专家表示,后续水果价格还将进一?#36739;?#38477;。

整?#28304;?#20110;高位

据农业农村部6月11日监测的数据显示,水果价格指数为136.97,微涨0.74,整体?#28304;?#20110;高位。

农业农村部发布的2019年第22周农产品价格数据显示,重点监测的7种水果周均价为每公斤8.19元,环比涨3.3%,同比高45.0%。

分?#20998;?#30475;,菠萝、巨峰葡萄、富士苹果和鸭梨环比分别涨8.7%、5.7%、5.4%和2.9%;今年苹果、梨的库存偏低,?#30001;?#33889;萄上市期延迟,新鲜葡萄?#35270;?#20215;高,水果价格整体回落还要一段时间。7种水果周交易量8.61万吨,环比增10.1%。

不过近日北京?#36335;?#22320;批发市场的每日价格数据显示,随着供应增加,西瓜、?#21491;约?#27833;桃价格在过去一月中均出现了下滑。

农业农村部周数据显示,?#29616;?#35199;瓜环比跌8.7%,跌幅比?#29616;?#22686;大7.3个百分点。市场反映近期西瓜、甜瓜上市量逐步增大,价格下滑。

不过目前鸭梨?#25512;?#26524;价格仍然处于高位。以鸭梨为例,?#36335;?#22320;数据显示,6月11日,鸭梨最低价为6元/斤,而在去年同期,鸭梨的最低价为1.2元/斤。

后续将稳中有降

今年以来,以苹果、鸭梨、荔枝为代表的水果价格同比增长明显,引发“水果自由”焦虑。

水果行业人士表示,水果和蔬菜都是由供求关系,特别是短期的供求关系决定的。今年是水果小年,6月份以前国内上市水果主要?#20998;?#33620;枝、芒果、苹果等多个?#20998;?#37117;出现了减产,导致主要产品价格同比大幅增长。

中央农办副主任、农业农村部副部长韩俊此前表示,最近,部分农产品价格出现较大幅度上涨,比较突出的是水果、猪肉?#22270;?#34507;。水果价格涨幅大主要是因为苹果、梨主产区去年春季遭受倒春寒天气,减产幅度较大,?#30001;?#20170;年春季南方荔枝等部分热带水果减产,市场青黄不接导致水果价格?#20013;?#36208;高。后期随着西瓜、甜瓜、?#19994;?#22799;季时令水果大量上?#26657;?#39044;计水果价格将总体回落。

中邮证券董事总经理、首席研究官尚震宇表示,最近水果价格亲民,主要是因为夏季的应季水果产量大,其次短期很多水果替代性较强,会对价格上涨起到?#31181;?#20316;用,因此水果整体的价格涨幅会存在稳中回落趋势。

苏宁金融研究院高级研究员付一夫表示,每年5月前后都是水果供应的淡季,而供给规模?#21335;?#23545;短缺是造成近期水果价格上涨的关键因素之一。不过好消息是,进入6月之后,市场上将会迎?#21019;?#37327;新鲜水果的上?#26657;?#21253;括西瓜、芒果、桃、葡萄等等,而这些水果供给规模的扩张,势必会逐渐压?#25512;?#24066;场价格。

付一夫指出,不同水果之间?#21335;?#36153;是具有强替代性?#27169;?#21363;人们如果觉得苹果和香梨的价格太高,可以选择购买西瓜、草莓等其他水果来?#21491;?#26367;代。这便很可能导致高价水果需求量的逐步缩减。而经济学原理告诉我们,需求降下来了,价格自然也就难以长期维持在高位。

此外,?#27833;?#24180;数据上看,6~8月也是一年当中水果价格的低点,而眼下,西?#31995;?#27700;果的价格也已经开始下降,未来水果整体价格将有很大可能会呈现出稳中有降的态势。

【编辑】邓嘉利
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